12 receitas de tortas geladas irresistíveis

Written quinta-feira, 22 de outubro de 2015 | 17:29

Tortas geladas são uma paixão minha, já fiz dezenas de sabores diferente, amo todas, mas tenho um amor maior pela de limão, que sempre foi minha favorita.
Tem de vários sabores e você vai se apaixonar por todas elas.

Como boa entendedora de tortas fiz um lista com tortas incríveis para você fazer em casa e arrasar.

Para ver a receita clique no título com o nome de cada uma.

1ª: Torta de chocolate com caramelo

A torta é composta por uma massa de chocolate, caramelo caseiro com avelã e um mousse de chocolate simplesmente perfeito.

2ª: Torta de chocolate e morango sem forno

A receita é muito simples de fazer, com ingredientes fáceis de encontrar e o resultado é fantástico.

3ª: Torta crocante de doce de leite e castanha

A torta é composta por um creme, o recheio de doce de leite e coberta com crocante de castanha.

4ª: Mini torta banoffee: banana com doce de leite

São poucos ingredientes, ingredientes simples, e fica muuuuuito bom!

5ª: Torta de maça com massa folhada

Essa é uma receita da confeitaria clássica francesa chamada Tarte Tatin, eu aprendi na faculdade. É uma torta bem simples de se fazer e o sabor e a textura são diferentes das nossas tortas brasileiras.

6ª: Torta mousse com suspiro de chocolate

É uma torta da confeitaria clássica, chamada Gateau Concorde. Ela é feita com discos de merengue de chocolate assados, recheados e cobertos com mousse de chocolate, o merengue fica crocante com textura de suspiro, simplesmente incrível <3

7ª: Torta de limão com biscoito

Essa é sem dúvidas a minha torta favorita, não passo em mês sem fazer aqui em casa, é simplesmente perfeita, uma delícia. Fica bem macia, com a cobertura levemente crocante, e o sabor de biscoito faz toda diferença.

8ª: Torta sonho de valsa

Creme branco recheado com sonho de valsa e coberto com calda de chocolate e sonho de valsa triturado.

9ª: Torta de paçoca com creme de ovomaltine e nutella

Essa torta é a mistura de três ingredientes que todos nós amamos: nutella, paçoca e ovomaltine. Imagina só todos eles juntos?

10ª: Torta cremosa de coco com abacaxi

Torta super cremosa e com sabor inigualável.

11ª: Chocotorta: Torta cremosa de doce de leite e chocolate

É uma mistura perfeita de doce de leite e chocolate. O creme é bem leve e macio, à base de doce de leite e cream cheese, a torta vai alternando entre esse creme e biscoitinhos de chocolate, e a cobertura é uma ganache de chocolate meio amargo. Ela não vai ao fogo, nem forno, somente para geladeira.

12ª: Torta mousse de chocolate e maracujá

Torta com textura de sorvete e a mistura perfeita de chocolate e maracujá.