Mousse de Cereja

Written sábado, 10 de janeiro de 2015 | 11:57



Ingredientes

1 lata de creme de leite sem soro
1 caixa de creme de leite
250g de cereja em calda
1 envelope de gelatina em pó sem cor e sabor
1/4 de xícara de chá de água
300 ml de chantilly

Modo de preparo
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Hidrate a gelatina na água e leve ao microondas por 10 segundos, mexa bem e coloque no liquidificador, bata mais um pouco com os outros ingredientes que já haviam sido batidos. Despeje em uma vasilha e adicione aos poucos o chantilly mexendo delicadamente. Coloque em taças individuais e leve a geladeira por 1 hora, sirva com chantilly.

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