Salpicão de Frango Light

Written quinta-feira, 4 de setembro de 2014 | 14:51

Uma salada completa e muito saborosa. Ideal para servir como entrada ou acompanhamento para churrasco e assados. Um prato tropical, típico de verão.


Salpicão de Frango Light/Receitas da Net
Imagem retirada da internet

Grau de dificuldade: Fácil
Tipo de prato: Entrada
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 10 minutos

    Do que precisa?

  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de salsão picado
  • 1 cenoura média ralada a grosso modo
  • 2 batatas cozidas e picadas
  • 1 envelope para tempero de salada em pó (Sazón Verde®)
  • Sal a gosto




Como se faz?

    Em uma tigela, misture o frango desfiado, a salsinha, o salsão picado, a cenoura ralada e as batatas cozidas. Em um recipiente a parte, misture o azeite, o iogurte natural, o sal e o tempero para salada  (Sazón Verde®). Despeje sobre a salada e misture tudo muito bem. Forre uma saladeira com folhas de alface e adicione o salpicão. Leve à geladeira até o momento de servir.




Anote aí!  Você poderá substituir o frango cozido por sobras de frango assado desfiado.





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