Delicioso bolo de chocolate, molhadinho, desmancha na boca. Essa maravilha de chocolate faz a alegria da criançada nos lanches da tarde
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| Imagem retirada da internet |
Grau de dificuldade: Fácil
Tipo de prato: Lanche
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Para a calda:
Para a cobertura:
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Como se faz?
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó, adicione o fermento e o bicarbonato e misture bem. Em seguida, junte o óleo, os ovos e a água fervente e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de 22cm x 33cm, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido, médio (180ºC) e asse por cerca de 25 minutos ou até que, ao enfiar um palito no mesmo, ele saia limpo. Retire do forno e, ainda quente, fure o bolo todo com a ajuda de um garfo e regue-o com a calda. Espalhe a cobertura por cima e deixe esfriar por completo. Corte em quadradinhos e sirva em seguida ou se preferir, leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Para a calda:
Misture o açúcar com o leite.
Para a cobertura:
Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate, a margarina ou manteiga e a água. Leve ao fogo baixo e deixe ferver até obter uma consistência grossa.
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