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Receita para Dia das Crianças. Receita de Churros

Written quarta-feira, 12 de setembro de 2012 | 13:43

Receita de Churros para uma boa receita para Dia das Crianças
Foto: O Sabe Tudo

Já imaginou fazer uma bela surpresa para seus filhos fazendo uma deliciosa receita de Churros? Seria bom demais. Seria não. Será. Ao longo das semanas estamos postando receita para Dia das Crianças. Os pequenos também merecem ter uma culinária toda especial.

A dica dessa vez é preparar Churros para surpreender com boa receita para Dia das Crianças. Não é complicado fazer e também não custa caro. Confira abaixo todos os passos para fazer a receita de Churros.


Ingredientes da receita


2 xícaras de chá de água
2 colheres de sopa de açúcar
1 lata de doce de leite
1 pitada de sal
1 ovo
14 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
2 colheres de sopa rasas de manteiga ou margarina

Cobertura do Churros


2 xícaras (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo da Receita de Churros


Inicialmente devemos levar ao fogo médio a água, o açúcar, manteiga e o sal, tudo em uma panela. Ao começar a ferver, abaixe o fogo e adicione farinha de trigo de uma só vez, batendo com um batedor manual ou com uma colher de pau. Quando todo esse conteúdo esfriar, 
coloque e o ovo e misture até obter uma massa lisa.

Agora vamos modelar o churros. Para isso, coloque a massa no saco de confeiteiro. Use o bico chamado Pitanga, tamanho grande e comece a modelar o churros. Frite em óleo não muito quente até dourarem.

Agora basta arrumar os churros em um prato forrado com papel-toalha. Faça um furo no centro de cada um deles com um palito de churrasco para rechear com o doce de leite. 

Com a ajuda de um saco de confeiteiro, recheie com o leite condensado. Claro que pode ser com chocolate também, que fica bem gostoso.  

Depois que estiverem recheados, junte o açúcar e a canela em pó e passe os churros nessa mistura.

Pronto. O rendimento é de aproximadamente 15 churros. Está aí a dica de Receita para Dia das Crianças. Bom apetite.

Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos.

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Fonte da receita: All Recipes

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