Esta é a parte 2 com os produtos das Feiras Naturaltech e Bio Brazil Fair.
Não viu a parte 1? Clique aqui.
RESUMÃO PARTE 2
Leites vegetais
La Finestra Sul Cielo - distribuído no Brasil pela Quinua Real. Leites de arroz nas versões: com cálcio, avelã, amêndoas, aveia, enriquecido com ômega 3 e leite de aveia com cálcio. Destaque para as massas sem glúten de milho (espaguete, penne e fusilli) e de arroz (fusilli, espaguete).
Muitos me disseram que antes encontravam os leites dessa marca em mercados e lojas especializadas e que hoje não encontram mais. Entrem em contato com a Quinua Real (vendas@quinuareal.com.br) e peçam os pontos de venda, eu recebi a listagem de SP e já está disponível em diversos locais!
(Parêntesis): Pelo que eu pude perceber, as empresas estrangeiras estão chegando com muito mais força (Tofutti, Minus L, entre outras...). Essa empresa e a próxima que vou falar abaixo, são empresas estrangeiras com foco em leites vegetais. Isso é uma boa notícia porque demonstra que a oferta de produtos e a concorrência estão crescendo e que, mais cedo ou mais tarde, os preços precisarão ficar mais competitivos (estou falando de leite de arroz principalmente. Não estou levando em consideração os leites de soja que já tem um preço razoável). E aí "opção nacional de leite de arroz" (vocês sabem qual é), vai abaixar o preço ou não?
The Bridge - Cereal to drink - Importado e distribuído por Sítio do Moinho Alimentos Orgânicos (RJ) - Leites vegetais de arroz com baunilha, amêndoa, cacau, com cevada tostada, leite de aveia e leite de amêndoas. Destaque para o creme de arroz para culinária (outro substituto para o creme de leite!).
Onde encontrar? clique aqui. Entregam para o Brasil inteiro via transportadora ou correio.
Native - Muitos já devem conhecer o achocolatado Native instantâneo que é ótimo e sem lactose. Além disso, tem os leites de soja sabor original e chocolate, sucos e cereais matinais, e o lançamento das barrinhas de cereais. Onde encontrar? Clique aqui.
Isola Bio - distribuído no Brasil pelo Pão de Açúcar. A Isola Bio oferece uma linha imensa de bebidas vegetais, como por exemplo: variações com leite de arroz, soja, arroz e amêndoas, arroz e avelã, arroz quinoa e cacau, espelta, milho branco, entre outros (confiram a lista completa aqui). Eles também oferecem o creme de arroz e um creme de espelta (clique aqui).
Miscelânea
- Blessing Orgânicos - geleias e chás orgânicos. Destaque para o purê de maçã (1% suco de limão e 99% polpa da fruta), elaborado sem açúcar. Onde encontrar? clique aqui.
- Ouro Verde Amazônia - azeite de castanha do pará extra virgem e creme de castanha do pará que pode ser utilizado no preparo de peixes, risotos, pães e recheios. Fiquei muito curiosa com a combinação peixe-castanha do pará... alguém já utilizou? Onde encontrar? clique aqui.
- Lotus Produtos Naturais e Indianos - destaque para o Ghee - manteiga clarificada sem lactose. Onde encontrar? clique aqui. Possuem loja virtual.
- Novo Citrus - gostei dos doces sem lactose e sem glúten: melancia, figo, banana, entre outros. Onde encontrar? clique aqui.
Mantí-Biô - geléias, sucos, doces e sorvetes sem lactose. Picolés sabor: amora, framboesa e frutas vermelhas. Onde encontrar? clique aqui.
Nature Alimentos - "salgadinhos" assados preparados com cereais integrais e isentos de lactose. Aromatizados artificialmente. Contato: alimentonature@gmail.com tel (15) 3282-2866.
Mandara doces - uma linha imensa de doces de frutas (cereais em barra, stick de frutas, frutas de bolso, docinhos para festas) e o pão de mel sem lactose e sem ovos que já apareceu aqui no blog. Onde encontrar? clique aqui.
( Parêntesis "momento paulista" - não conhecia essa castanha chamada Baru - castanha nativa do cerrado Brasileiro, gostei muito! E achei um luxo termos o açaí liofilizado!)
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Por sugestão da Letícia Casoni, segue o TOP MAIS da feira:
- TOP + Chocolates: Carob House, achei tudo muito gostoso, principalmente as opções com recheio como damasco, coco, banana e o bombom de marzipan. Delícia!
- TOP + Bolos e Pães: Não consegui provar muita coisa, mas fico com o Emporium Vida pela variedade de produtos e principalmente pelos bolos e molho pesto.
- TOP + Patês, Tofu e sobremesas de soja: Nota 1000 para Sabor da Terra, o patê fica MUITO gostoso. O Tofu Cream sabor defumado da Ecobrás também é muito bom.
- TOP + Leites Vegetais - os leites foram os únicos produtos que não consegui provar nenhum. Mas no quesito atendimento e atenção o La Finestra Sul Cielo ganhou em disparado, faço questão de comprar para provar.
- TOP + Miscelânea - produtos da Mandara que são gostosinhos e práticos para levar para qualquer lugar.
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Bom pessoal, esses foram os produtos sem lactose que eu encontrei. Como eu expliquei para vocês no post anterior, as feiras não eram específicas de produtos sem lactose, mas sim de produtos orgânicos e de alimentação saudável e por isso, foi possível encontrar alguma coisa.
O que eu consegui sentir é que o mercado está aquecendo. Vocês conseguem comparar hoje versus 5 anos atrás? Ainda falta muito, mas as coisas já começaram a se movimentar...
Vamos lá Brasil melhorar a qualidade de vida de quem tem restrição alimentar!
Beijos!
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