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Biscoito crocante de aveia com coco

Written segunda-feira, 9 de maio de 2011 | 16:36


Biscoito crocante de aveia com coco

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de  aveia
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de coco ralado em flocos
200 g de margarina
2½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo inteiro
1 gema
1 colher (café) de baunilha
Canela em pó (opcional)

Preparo:


Misture tudo muito bem coloque colheradas na assadeira e ajeite com um garfo. Asse normalmente.


Estes biscoitos com chá de maçã com canela vai muito bem.


Uma delícia. Bom apetite!

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