Você pode servir ele de várias maneiras, ele combina muito com biscoito, sempre sirvo com biscoito triturado ou uso o biscoito como colher para pegar o creme, você também pode servir com castanhas ou amêndoas, e claro, fica perfeito para o recheio de torta de limão.
O suco do limão faz com que o leite condensado fico numa textura bem diferente e cremosa assim que você mistura, e quando vai para a geladeira então, fica bem firme. Na hora de misturar os dois as vezes demora um pouco, eles não se misturam facilmente, mas não desista e misture bem até o creme ficar totalmente lisinho, se preferir bata no liquidificador :D
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 limões taiti
- Biscoito doce triturado (opcional)
Modo de preparo:
- Esprema os limões e coe o suco, misture o suco com o leite condensado, coloque num recipiente e tampe, ou cubra com plástico filme.
- Se quiser fazer um pavê, você pode montar em uma taça, colocando camadas do creme e biscoito triturado.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas e sirva bem gelado.
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