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Sobremesa de Banana com Sorvete

Written segunda-feira, 22 de junho de 2015 | 10:06

Sabe aquela sobremesa servida em grandes restaurantes? Aquela com bananas quentinhas carameladas e acompanhadas de um sorvete de creme? Eles cobram um preço bem alto por ela. E é muito simples, não vale apena pagar caro! Vamos aprender para fazer em casa? Fica bem mais barato e o sabor é o mesmo. Fica igualzinho!


Sobremesa de banana com Sorvete/Receitas da Net
Imagem retirada da internet

Grau de dificuldade: Muito Fácil
Tipo de prato: Sobremesa
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

    Do que precisa?

  • 6 bananas nanicas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • ½ litro de suco de laranja natural
  • 1 fio de óleo
  • Sorvete de creme para acompanhar
  • Calda para sorvete sabor chocolate




Como se faz?

    Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite as bananas inteiras até dourar. Adicione o açúcar e deixe derreter até caramelizar. Não vai deixar queimar. Adicione o suco de laranja e a canela em pó. Deixe ferver por 10 minutos, até engrossar a calda. Coloque duas bananas em cada prato com um pouquinho da calda, uma bola de sorvete de creme e por cima, a calda de chocolate. Sirva imediatamente.










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