Ingredientes
- 2 xícaras de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
Preparo
- Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
- Leve ao fogo e misture bem, cozinhe mexendo regularmente
- Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
- Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
- Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
- Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
- Corte quadrados de 10 x 10 cm
Foto: radioprogresso
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