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Bolo de Maçã (super fácil)

Written quarta-feira, 3 de abril de 2013 | 04:09

Vai-te embora chuva. Já estou farta de te ver, sentir e ouvir. Como diz o ditado "o que é demais é erro"... 
Por isso andor que já se faz tarde :)
Mas um bolinho, e de maçã,  isso nunca é demais. É sempre bem-vindo. Este é super fácil de fazer e fica delicioso! Experimentem e depois digam de sua justiça.







Ingredientes:

Usar como medida uma caneca de pequeno almoço

2 canecas  de leite
2 canecas de açúcar
3 ovos
2 canecas de farinha trigo com fermento
1 colher chá fermento em pó
3 maçãs
1 colher café (pequeninas) canela em pó

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Bater os ovos com o açúcar.
De seguida juntar a farinha, fermento em pó, canela e o leite. Misturar tudo.
Untar uma forma sem buraco com margarina e polvilhar com farinha.

Descascar e retirar os caroços às maçãs, parti-las em 8 partes, dispondo-as no fundo da forma.
Colocar a massa e levar ao forno até cozer.
Demorou cerca de 1 hora.

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