Ingredientes
- 1 xicara de amido de milho (maizena)
- 250 grama de marganira ou manteiga (qualquer uma que tiver em casa)
- 1 xicara de farina de trigo (para dar a liga)
- 1 xicara de açucar
- 50 grama de coco ralado (pode ser pacotinho)
- 1 ovo
Como fazer
- Misture bem os ingredientes ate a massa soltar das maõs e ficar uniforme.
- Divida em pequenas partes iguais no formato de bolinhas e modele os biscoito do jeito que preferir.
- Para deixar no formato de um botão, faça bolinhas e as deixe achatadas na forma (Não é necessário untar a forma, pois a receita já possui bastante margarina)
- Asse-os em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo em forno médio pré-aquecido ate dourar ( 20 minutos)
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