Cachorro-quente simples e diferente

Written quinta-feira, 24 de janeiro de 2013 | 13:30


Vi essa receita em um site de culinária e modifiquei um pouco. É muito bom, os ingredientes são bem simples, é bem rápido e fácil de fazer.
Está com fome e com preguiça? Essa é a receita perfeita para você então. haha
Faço sempre aqui em casa. O cheiro é uma delícia. E não só o cheiro!

Cachorro-quente simples e diferente

Para os cozinheiros de plantão, aí vai a receita:

Ingredientes:

- 2 salsichas
- 2 pães (tipo francês)
- 1/2 cebola
- 1/2 tomate
- 1/2 pimentão
- 1 colher (de sopa) de ketchup
- 1/2 colher (de chá) de mostarda
- Sal à gosto

Como preparar:

Corte as verduras em pedaços bem pequenos. Corte as salsichas em rodelinhas, depois corte cada rodelinha pela metade.
Misture os pedacinhos da salsichas, as verduras picadas, o ketchup, a mostarda e o sal e coloco no fogo baixo.

Cachorro-quente simples e diferente

Mexa por minutos 5 minutos.
Sirva com os pães da maneira que achar melhor.

Cachorro-quente simples e diferente

E pronto, você fez um cachorro-quente bem rapidinho e diferente, é só saborear!

Dicas:
- Enquanto você estiver cortando as verduras, deixe a salsicha descongelar (emersa em água). Ela vai ficar macia para cortar e melhor de assar.
- Não coloque água.
- Você pode colocar o tanto de verdura que preferir.
- O fundo da panela vai queimar quando estiver assando, não se assuste. Não vai grudar, na hora de lavar sai rapidinho.

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Tchauzinho, e até a próxima :D


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