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| Foto: Receita TVG Globo |
O dia 25 de dezembro, data tão esperada por todos para uma bela reunião familiar está chegando. E junto com ela, não poderíamos deixar de compartilhar ideias genais de pratos deliciosos para momentos tão especiais. A receita para Natal Escondidinho de Morango é a medida certa para momentos natalinos, depois daquele almoço gostoso.
Essa sobremesa é bem simples de fazer, mas requer atenção por que utiliza muitos ingredientes. O resultado final é uma delícia de dar água na boca. Vamos aprender a faze um Escondidinho de Morango ainda hoje? Essa é nossa dica especial de receita para Natal.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma lata como medida para o leite.
- 2 gemas
- 500g de morangos
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de açúcar
- 2 claras
- 2 caixas de creme de leite
Modo de preparo do Escondidinho de Morango
Para fazer a primeira camada da receita
Primeiro vamos colocar o leite condensado, leite de vaca, as gemas, o amido de milho e a baunilha em uma panela. Deve misturar tudo antes de levar ao fogo, sempre mexendo o conteúdo em fogo baixo, sem parar, até que engrosse.
Agora, faça a segunda camada
Coloque o açúcar e os morangos em uma panela e leve ao fogo até formar uma geleia. Pode ficar com pedaços de morango. O conteúdo deverá ficar em foto entre cinco e sete minutos, aproximadamente.
A última camada
Bata as claras em neve, depois coloque açúcar e bata até formar um suspiro. Junte o creme de leite ao suspiro e mexa até fique um creme. Agora é só colocar as camadas prontas em uma tigela e levar a geladeira.
Viu como é fácil fazer uma receita para Natal criativa e bem saborosa? Não perca tempo, compartilhe essa delícia com seus amigos, imprima, faça, e se delicie.
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