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Bolo de fubá cozido

Written sábado, 28 de abril de 2012 | 07:13



Bolo de fubá cozido 

Esta receita foi gentilmente enviada pela amiga  Karina Thatiane. Adorei fazer e comer, rs. Muito boa.

Ingredientes:
Bolo de fubá 

3 ovos
2 xícaras (chá)de leite
2 xícaras (chá) de fubá
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
1 colher de (sopa) de fermento

Preparo:

Reserve os ovos e o fermento. Coloque em uma panela os demais ingredientes e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar.
Coloque as gemas neste angu e bata bem, depois as claras em neve, misturando delicadamente e por último o fermento.
Leve ao forno para assar em fôrma bem untada e polvilhada com fubá por aproximadamente uns 40 minutos.

Amo bolo de fubá com café, e você?

Gostou da receita? Ajude-nos a divulgar.




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