Para quem gosta de sardinhas, por que não fazer uma variação à sardinha assada que todos conhecem! Uns filetes de sardinha com uma saladinha, uma refeição simples e rápida.
Ingredientes:
Sardinhas abertas (filete)
Sal, pimenta e sumo de limão
Farinha, óleo para fritar
Modo de preparação:
Tempere os filetes de sardinha com sal, pimenta e regue com bastante sumo de limão, deixe a marinar pelo menos 2 horas.
Na hora de fritar, passe os filetes por farinha e leve-os a fritar em óleo quente.
Bom apetite!
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