A minha estreia com as formas de silicone foi com este bolinho de iogurte.
Andava curiosa de tanto ouvir falar dessas formas que comprei uma para experimentar e realmente é um espectáculo, não fica nada agarrado como por vezes acontece com as tradicionais.
Ingredientes:
3 ovos
1 iogurte (sabor a morango)
3 medidas caixa iogurte de açúcar
3 medidas caixa iogurte de farinha trigo com fermento
1,5 colher sopa manteiga (derreter e deixar esfriar)
1 colher sopa fermento
Preparação:
Colocar os ovos, a manteiga derretida e fria, o iogurte e o açúcar e bater com a batedeira.
De seguida colocar a farinha e o fermento e envolver tudo.
Levar a cozer a 180º em forno pré-aquecido numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
Bom apetite!
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